Принцип бочки

15/05/2019

На собственном опыте

Каждый дачник постепенно (кто-то быстрее, кто-то медленнее) превращается в агронома. Растения, заботливо высаженные своими руками, полностью зависят от нас. От того, как мы их поливаем, как кормим, в каком состоянии содержим почву, помогаем ли противостоять сорнякам. А если подкормили, то чем?

К чему такие сложности? А к тому, что задачи у дачника две.

Первая, она же главная - полюбоваться природой, подышать свежим воздухом, переключиться после рабочего дня, отдохнуть.

Вторая – получить урожай. И не просто для галочки, мол что-то выросло и ладно. Хочется, чтобы плоды были вкусными, чтобы их было много и, конечно же, чтобы они были полезными, экологически чистыми.

Приглашаю к разговору о второй задаче, решая которую нам придется использовать весь свой багаж знаний биологических (благо об этом школа позаботилась) и агрономических (вот их-то приходится самим добывать).

Мой муж по одному из своих образований учёный агроном, по призванию - садовод и замечательный рассказчик. Как-то за чашкой чая поведал мне о принципе бочки Либиха. Рассказ меня впечатлил, хочу поделиться.

Так кто же такой этот Либих и зачем дачникам его бочка?

Немецкий профессор Юстус фон Либих в 19 веке сделал немало полезных открытий, большую часть в области химии и биологии. Он изучил и объяснил влияние минеральных удобрений на рост и развитие растений. Открыл закон минимума или лимитирующего фактора, который назвали его именем. Второе и более распространенное название этого закона «Бочка Либиха».

Каждый огородник знает, что факторов влияния на рост и развитие растений существует множество: освещённость, температура, водный режим, наличие в почве необходимых элементов питания и др. Важно понять одну бесспорную истину: факторы, влияющие на растение, должны быть сбалансированы.

Но вернемся к Либиху. Для наглядности он придумал способ визуализации проблемы в виде бочки. Представьте себе, что у вас есть бочка, состоящая из деревянных реек, скреплённых обручем. Все рейки одной высоты. Наполнить водой бочку доверху не составит труда. А теперь представьте, что рейки по бокам бочки разной высоты. Вы наливаете воду в бочку до высоты самой низкой рейки. Дальше, сколько не лей воду, она всё равно будет вытекать. Вы лимитированы низкой рейкой, при том, что все другие рейки высокие.

Давайте попробуем применить эту теорию к нашему конкретному садику. Налитая в бочку вода - это урожайность. Каждая отдельная рейка - это определённый фактор, влияющий на рост и развитие растения. Высота одной рейки, допустим, отображает степень освещённости растения в течение дня. Например, для земляники в наших климатических условиях предпочтительнее полутень. Это оптимальный вариант. Если посадить землянику между домом и забором так, что она будет в тени весь день, рейка, отражающая освещённость, окажется низкой. Даже если все другие рейки, отвечающие за питание, полив и т.д., будут высокими, эта единственная низкая рейка не даст нам наполнить бочку водой. Урожая хорошего не получим. Лимитирующим фактором в этом случае будет недостаток света. И сколько бы мы не подкармливали растение, ситуация не изменится, пока мы не увеличим освещённость.

Другая крайность. Если земляника окажется на открытом солнце в течение всего дня, ей будет тяжело. Избыток чего бы то ни было, тоже плохо. В этом случае поможет частичное притенение. Для земляники садовой спасением на солнечном участке будут несколько загущенные посадки, кустики своими листьями будут прикрывать ягоды и защищать от ожогов.

Получается, что лимитирующий фактор – это не только недостаток, но и избыток. Высокая дощечка в бочке – это оптимум фактора. Недостаток освещения - малая дощечка, избыток фактора ведет тоже к уменьшению дощечки, следовательно, и к уменьшению урожайности.

Рассмотрим пример с агроволокном. Материал доступен по цене, широко распространен в торговых сетях. Приобрести его проблемы не составит. Применить, казалось бы, тоже. Расстелил на грядке, периметр закрепил и высаживай рассаду, какую захочешь. В чём же проблема, что станет лимитирующим фактором, который не даст нам получить самый высокий урожай.

Агроволокно чёрного цвета само по себе лишит возможности прорастающие семена сорняков развиваться, а значит освободит нас от прополки. Хорошо!

Капельный полив бережно вносит влагу под каждое растение, тем самым не уплотняет почву. Агроволокно не даёт влаге быстро испаряться, под ним создаются благоприятные условия для жизнедеятельности почвенных бактерий, а также дождевых червей. Эти маленькие неустанные труженики круглосуточно трудятся над повышением плодородия почвы, а черви ещё и рыхлят почву. Проблема с поливом решена, конечно, при условии своевременной подачи воды. Для каждого вида растений свой режим полива, думаю, это понятно даже начинающему садоводу.

Теперь рассмотрим фактор рыхления почвы. Только капельный полив совместно с агроволокном даёт нам рыхлую почву в течение всего сезона.

Если агроволокном почва закрыта, но полив не капельный, а какой-то другой (из шланга, лейки…), то почва будет со временем уплотнятся. Рейка в нашей «бочке», отвечающая за воздухообеспечение корневой системы, окажется низкой. В таком случае, даже если поливать в жару часто, через 1-2 дня, то влаги растению будет достаточно, но корни станут задыхаться. Растение будет страдать. Лимитирующим фактором в этом случае будет недостаточная аэрация корневой системы. Прошу заметить, что улучшением других факторов (подкормками, обработками, дополнительным освещением или поливами) ситуацию изменить не получится. Если увеличивать в высоту хоть все планки бочки, но одна будет оставаться по-прежнему такой же низкой, воды в бочке будет ровно по уровню самой низкой планки. Урожай вы получите, но меньший, чем если почва была бы рыхлой.

Думаю, теперь понятно, почему важно помнить, что факторы, влияющие на растение, должны быть сбалансированы.

Как понять, каково самочувствие вашего питомца? Нужно учиться наблюдать и делать выводы. Почаще подходите к вашему кустику земляники или виноградному кусту. Осматривайте внимательно! Поначалу будет казаться, что ничего непонятно, что растение молчит. Не отчаивайтесь! По-прежнему просто подходите к своим растениям и осматривайте. Вы сами удивитесь, как быстро вы начнёте замечать изменения, происходящие с ними. Начнёте понимать, что они вам говорят. А порой кричат о своей беде, своей проблеме, своём лимитирующем факторе. Научитесь помогать своим питомцам, спасать их в трудную минуту. От этого будете получать удовлетворение. А там и урожаи не заставят себя долго ждать. Вы будете приятно удивлены, насколько растения могут быть благодарны!

Желаю вам понимания того, за что берётесь! И не стесняйтесь спрашивать у тех, кто чего-то достиг. Учитесь по книгам и друг у друга! У вас обязательно получится!

Практикующий биолог-ягодник Наталья Ивашиненко

Бочка

Фото из открытых источников Интернета

 

Комментарии

Отправить комментарий

Содержимое этого поля является приватным и не будет отображаться публично.
  • Доступные HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <p> <span> <img> <div> <pp_img> <pp_media> <h2> <h3> <h4> <h5> <h6> <br> <blockquote> <table> <tbody> <tr> <th> <td>

Подробнее о форматировании