Питание на хайпе

18.09.2019 г.
25/09/2019

Пожалуй, только свадьба Собчак и Богомолова немного отвлекла знаменцев от темы минувшей недели - отмены бесплатных школьных завтраков. Помнится, еще полгода назад свободомыслящие общественники горячо доказывали (в том числе и в облпрокуратуре), что эти завтраки предоставляются незаконно и что не ест их никто, только бюджет зря переводится. Теперь же оказалось, что они были «подспорьем для многих семей» и их отмена - прямой результат коварного плана руководства города, своеобразный дембельский аккорд, сделанный аккурат после выборов.

Тема за пару часов стала популярной, как говорит молодежь, хайповой. Не удержались, «хайпанули» общепитовской популярности и некоторые областные политические деятели, и лидеры общественного мнения Знаменска. Даже новому губернатору горожане уже написали, мол, обещал заняться вопросом школьного питания и обманул. Мы специально пересмотрели фрагменты визита тогда еще врио губернатора Бабушкина в наш город. Вопрос по питанию был задан в присутствии общественности. И Игорь Юрьевич согласился, что это очень важная тема, она будет прорабатываться. Кстати, уже приняты поправки губернатора в закон о мерах соцподдержки, согласно которым с января 2020 года детям из малоимущих семей будет выплачиваться ежемесячная компенсация на питание в школе в размере 700 рублей.

Сейчас, когда прошло время и страсти немного поутихли, попробуем все же разобраться, кто и почему отменил питание, что теперь будет.

Но сначала немного истории. Тем более, что вот она, на газетных страницах минувших лет. 30 октября 2008 года были приняты новые Санитарные правила, согласно которым все дети должны получать горячее питание в школах (больше четырех часов учебы – горячие завтраки, а больше шести – еще и обеды). На образовательные учреждения возложили задачу обеспечить такую возможность, организовать процесс. Тогда, 11 лет назад, все школы преспокойно завтракали бесплатными булочками от городского хлебозавода. Предприятию вместе с администрацией ЗАТО и коллективами школ пришлось срочно перестраиваться, вспоминать опыт советских лет.

Горячий завтрак первоначально был платным. В 2008 году он обходился примерно в 400 рублей в месяц.

ФАКТ. В 2008 году до принятия нового СанПиНа все школьники получали бесплатные завтраки в виде булочки и чая, на эти цели из городской казны на каждого ребёнка в день выделялось 9 рублей 60 копеек. Первоклассники и дети из малообеспеченных семей получали бесплатные обеды, детям с ослабленным здоровьем дополнительно выдавали молочную продукцию.

С тех пор в школах сменилось несколько предпринимателей. С 2013 года в школах №№ 236, 232, 233, в прошлом в гимназии № 235, а теперь в начальной школе гимназии № 231 организацией питания занимается индивидуальный предприниматель Руслан Ефремов.

Питание в школе № 234 и в главном здании гимназии № 231 с 2014 года организует ООО «Ариэтто». Когда предприниматели начинали работу, были не только дотации из бюджета на горячие завтраки стоимостью примерно 15 рублей на школьника, но по-прежнему выделялись средства на молочную продукцию для детей с ослабленным здоровьем, а также на обеды первоклассников и детей из малообеспеченных семей. Шло время, менялась экономическая ситуация, уменьшался бюджет. К 2017 году Знаменск остался единственным в области городом, где было сохранено бесплатное питание для всех категорий. Дело в том, что дотация школьного питания - задача региональной власти, а для муниципалитета, скорее, факультативная, решаемая при наличии средств. А когда нет денег, нет и каши.

ФАКТ. На школьное питание с января по май 2018 года из городского бюджета было выделено 6 миллионов 315 тысяч рублей.

С каждым годом направлять средства на питание школьников становилось все труднее, а слухи о том, что питание вот-вот отменят, были все упорнее. Тем более, стало очевидно: спустя годы систему пора менять. Проверки, опросы детей и родителей показывали, что школьники ели далеко не все, что им предлагали бесплатно, и у взрослых отношение к завтракам было весьма скептическим.

Но питание сохранилось и во втором полугодии 2018-го, и первом 2019-го. Только день 11 сентября 2019 года поставил точку в истории бесплатного питания в Знаменске. Выделенные средства кончились. О том, как поступать дальше, как, для каких категорий и в каком объеме изыскивать средства на питание, теперь будут думать депутаты нового шестого созыва. Тем более, как мы уже говорили, обсуждают вопрос школьного питания и в области. Да и на федеральном уровне уже больше года готовятся новые законодательные документы, которые могут внести изменения в ситуацию с организацией школьного питания. Скорее всего, о положительных решениях мы услышим в ближайшее время.

А пока Знаменск во всех отношениях переживает переходный период. Родители и дети привыкают к мысли, что горячие завтраки теперь нужно оплачивать, предприниматели готовятся предложить новое меню, разрабатывают удобную систему оплаты. Большая нагрузка легла на классных руководителей. На родительских собраниях, состоявшихся на прошлой неделе, они подробно разъяснили ситуацию с питанием, показали презентацию с фотографиями блюд, которые уже сейчас могут получать дети. Цена одного горячего завтрака – 40 рублей. Теперь педагоги собирают информацию о тех, кто готов питаться платно, делают предзаказы в столовой, контролируют посещаемость. Все это кропотливый труд.

Так или иначе, горячее питание в школах организовано, а его качество и ассортимент обещают улучшать и далее. Теперь это закон рынка: будешь готовить вкусно, дети сами побегут в столовую.

Мне, как маме, хотелось бы, чтобы, находясь в школе, дети не поглощали углеводные булочки и бутерброды, от которых начинает клонить в сон к середине урока, а кушали вкусную, полезную горячую еду.

Вот тут бы и пригодилась та энергия, с которой многие обсуждали тему питания в интернете.

Нужны контроль, постоянный мониторинг, предложения по усовершенствованию. Пока система меняется, мы можем принять участие и сделать ее максимально полезной для наших детей. К диалогу открыты и предприниматели, и городской отдел образования, и школы, и наша газета. Что важнее: хай ради хайпа или конструктивная работа во благо? Каждый решает, исходя из своих вкусовых предпочтений.

Школьная столовая

Комментарии

Отправить комментарий

Содержимое этого поля является приватным и не будет отображаться публично.
  • Доступные HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <p> <span> <img> <div> <pp_img> <pp_media> <h2> <h3> <h4> <h5> <h6> <br> <blockquote> <table> <tbody> <tr> <th> <td>

Подробнее о форматировании